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241-K30513 Wildkräuterküche für Einsteiger

Status Anmeldung möglich
Beginn Sa., 20.04.2024, 14:00 - 16:30 Uhr
Kursgebühr inkl. 5 € Lebensmittelumlage 47,00 €
Dauer 2 Termine
Kursleitung Martha Arnold
Dokumente zum Kurs Für diesen Kurs sind keine Dokumente vorhanden.
Der Kurs gliedert sich in zwei Teile: Im ersten lernen wir essbare Wildkräuter kennen und von giftigen zu unterscheiden. Dieser Termin ist wichtig, damit wir uns im zweiten Teil aufs Sammeln und Zubereiten konzentrieren können. Am Kochtag werden wir ein dreigängiges Menü zubereiten und gemeinsam verspeisen. Das Menü besteht aus sieben verschieden Rezepten. Als Handout gibt es eine Broschüre mit allen Rezepten und zusätzlichen Tipps rund um die Wildkräuterküche.

1. Termin: Samstag, 20. April 2024, 14.00-16.30 Uhr in Karlstadt (Treffpunkt wird noch bekanntgegeben)
2. Termin: Freitag, 26. April 2024, 18.00-22.00 Uhr in Karlstadt, Küche in der Mittelschule




Wildkräutrmenü (Wildkräutrmenü)

©Arnold Martha


Kursort

T: wird einige Tage vorher bekanntgegeben



Kursort

Karlstadt - Küche Mittelschule

Bodelschwinghstr. 56
97753 Karlstadt

Termine

Datum
20.04.2024
Uhrzeit
14:00 - 16:30 Uhr
Ort
Treffpunkt wird einige Tage vorher bekanntgegeben
Datum
26.04.2024
Uhrzeit
18:00 - 22:00 Uhr
Ort
Bodelschwinghstr. 56 , Karlstadt - Küche in der Mittelschule